とろとろ♪ミルクプリン

2010.08.31 (Tue)

今日のおやつはミルクプリンです。


目指したのはパステルのとろとろ食感♪



いかに簡単に、いかに理想に近づけるか!!


そんな事を考えながら作っています。



ミルクプリン


うちの牛乳は低脂肪です。


特にダイエットの為とかいうわけではなく、単に・・・


安いからですな

あ、私はダイエット必要派・・・

低脂肪独特の風味はミルクプリンには向かないし、あっさりしているので濃厚な感じがでない。


なので、バニラエッセンスで風味を足してスキムミルクでミルク感をプラス。


どうにかパステルに近付けたかな。


低カロリーでおいしけりゃGOODじゃん!?


今日の夕飯はダンナが作ってくれたので楽々でした。マーボー丼だった♪♪


ありがたす。



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22:46  |  おやつ作り  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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